草果是药食两用的中药材,分布云南等地,不但是家庭厨房必备调味料,具消食健胃,顺气、祛寒之功,主治疟疾、呕吐,并能解酒毒去臭气功效,孕妇可以吃草果吗?下面我们就来看一看吧!
孕妇可以吃草果吗?
孕妇慎吃草果。产前不宜热,产后不宜凉,孕妇本就很容易上火,遂致便秘,如果再吃一些热型调料就更容易上火,导致便秘。草果 、八角、桂皮都是热性,并且有小毒,孕妇还是少用为宜。
草果的功效与作用
草果燥湿除寒,祛痰截疟,消食化乱治疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。
1、草果温脾胃[8u58药材网www.carvon.com.cn],止呕吐,治脾寒湿、寒痰;益真气,消一切冷气膨胀,化疟母,消宿食,解酒毒、果积,兼辟瘴解瘟。
2、草果治心腹痛,止呕,补胃,下气。
3、草果除寒,燥湿,开郁,化食,利膈上痰,解面食、鱼、肉诸毒。
4、草果治水肿,滞下,功同草蔻。
草果的使用禁忌
1、《本草蒙筌》:大耗元阳,老弱虚羸,切宜戒之。
2、《本草经疏》:凡疟不由于瘴气;心痛胃脘痛由于火而不由于寒;湿热瘀滞,暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴;湿热侵脾因作胀满或小水不利,咸属暑气温热,皆不当用。
3、《本草备要》:忌铁。
8u58药材网 / 1970-01-01 08:00:00
草果不太合适,八角是没问题的。草果对于鸡肉的除腥效果并不是那么那么好,如果是卤鸡可以放,但是炒鸡意义不大。可以放蒜末和姜片,在锅内温度上来以后可以撒一勺料酒,逼出鸡肉里面的肉腥味。
不可以,这四种药物都是温热性质的,属于桂皮草果这些是香料药物,产妇吃了很容易上火。不要随便乱用中药,对乳汁也会造成影响的。尽量清淡饮食为主,这些香料辛辣食物不吃。
草果可以直接当成调味料来做菜,做法如下:准备材料:排骨750克、桂皮1根、八角2粒、草果1粒、蒜1瓣、花椒15粒一、材料准备齐全。二、排骨洗净焯水。三、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。四、倒入排骨翻炒。五、倒入洗净的五香料和草果翻炒出香味。六、再倒入料酒。七、倒入蒸鱼鼓油。八、倒入生抽翻炒入味。九、打开牛肉味浓汤宝。十、倒入牛肉味浓汤宝。十一、最后调入盐巴和味精
草果主要集中在云南、广西等地区,草果集食用与药用为一体,既可用于制作菜肴,又有着燥湿除寒、健脾开胃等功效。那么草果种植前景怎么样?种植草果赚钱吗?其经济效益如何呢?下面就一起来了解下草果种植成本与收益及种植前景。
草果生长在热带、南亚热带,海拔600~1500米的山谷、山坡常绿阔叶林下。喜凉爽气候,适宜于树木稀疏,富含腐殖质、排水良好而湿润的阴凉地带生长。
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