问：党参一次吃多少为宜？

答：党参一次吃的剂量还是要看怎么使用的，一般分两种情况，如果是单独用党参泡水服用，一次泡10克就可以了，泡水的时候最好加入红枣，这样可以中和药性，避免出现上火的现象；如果和其他药物搭配食用，用量应该控制在20-45克之间。

党参的食用方法

1、党参墨鱼汤

材料：党参30克、墨鱼400克、鸡肉200克、料酒15克，葱、姜、盐、味精、胡椒粉适量。

做法：将党参洗净后切段;墨鱼泡发后切块;姜拍松，葱切段。将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同时放入炖锅中，加入2.5升水，置于炉上用武火烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、胡椒粉、味精即可。

功效：可滋阴养血、美容养颜[8u58药材网www.carvon.com.cn]，适宜于阴虚气弱及有更年期症状者服用。注意，有实证、气滞及烦躁易怒者忌服。

2、薏米党参粥

材料：粳米200克、薏米30克、党参15克。

做法：将薏米、粳米洗净;党参洗净后切片。将粳米、薏米、党参放入锅中，加适量水，武火煮沸后再用文火45分钟，即可食用。

功效：薏米党参粥能健脾利湿、补气养血，适合高血压气血湿阻的人群服食。

3、参芪茶

材料：党参10克、黄芪10克、枸杞5克、甘草1片，水四碗。

做法：将党参、黄芪、枸杞、甘草加水四碗，用武火煮沸后改用文火将水熬制成一半后即可。

功效：此茶可补中益气，养血生津、适宜于气血虚弱的人群服用。

4、党参红枣茶

材料：党参9克、大枣10枚、茶叶适量。

做法：将上述材料一起煎汤，煮沸后即可。

功效：可以补脾和胃、益气生津、调和营卫，适用于脾胃虚弱，食少便溏的人群服用。

8u58药材网 / 2019-08-06 10:39:56