问：生地黄的营养价值有哪些？

答：生地黄中主要含地黄多糖、梓醇、二轻梓醇、乙酰梓醇、地黄苷、桃叶珊瑚苷、密力特苷、单密力特苷、去羟栀子苷、筋骨草苷等环萜稀苷类。此外，尚含B-谷固醇、多种氨基酸。

生地黄的功效作用

1、清热

对于热性体质的人群来说，生地黄是很适宜他们食用的。因为生地黄质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴、润燥、生津、清热作用。用于温热病后期、邪热伤津者，治疗阴虚火旺的口感口渴、头晕目眩。

2、止血

生地黄药用价值很高，具有良好的止血效果。那么由于生地黄味甘苦、性寒而入血分，能清营血分之热而有凉血、止血的功效，可用于血热的各种出血症，入吐血、衄血等。

3、通便

患有习惯性便秘的人群，不妨也食用一些生地黄。因为生地黄甘寒质润，善于滋阴、润燥而通便，适用于治疗阴虚津伤，肠燥便秘者使用。

4、镇静

生地黄对于各种疾病都有着非常好的疗效，有高血压的患者同样适用。因为生地黄对中枢神经系统有明显的抑制作用[8u58药材网www.carvon.com.cn]，能够明显的改善高血压患者的的失眠症状，缓解高血压。

5、增强免疫功能

生地黄中的营养成分是极为丰富的，而不同的成分有不同的作用。那么生地黄可以明显的提高机体的免疫功能，可增强B淋巴细胞抗体的产生，增加血清中溶血素的含量，刺激T淋巴细胞转化成致敏淋巴细胞，增强迟发型变态反应，促进细胞免疫的功能。

6、抗肿瘤作用

生地黄具有这个功效得归功于它其中含有的一种物质地黄多糖。那么生地黄的抗肿瘤作用与其增强机体免疫功能密切相关，所含有的多糖为其抗肿瘤的有效成分之一，可以明显的抑制肿瘤生长。

7、保护肝脏

生地黄的功效可以说是很强大也很广泛的，除了上述的功效外，生地黄水煎剂还具有保护肝脏的作用，能够对中毒性肝炎有保护作用，可以防止肝糖原的减少。

8u58药材网 / 2019-08-01 10:51:54