答:砂仁一年四季都在生长,无明显的休眠期。每年3~5月和10~11月,是抽生新植株的盛期。实生苗,当苗高15厘米、具10片叶左右时开始从茎基部萌发幼芽,伏地伸长成匍匐茎,匍匐茎顶芽萌发向上长成幼笋,幼笋生长成直立茎为第一次分生植株。从第一次分生植株以同样过程分生第二次分生植株,如此又不断分生第三次、第四次分生植株等。分株苗也以同样方式不断分生新的植株,形成砂仁群体。种植后的前两年砂仁增生分株快,适宜条件下每个母株一般可增生7~9次新分株,总计可达43~46株,相对母株会死亡6~7株。高温潮湿季节增生分株快,低温干旱季节增生分株慢。种植两年后进入开花结果阶段,增生分株就逐渐缓慢,以后两年中每个母株只增生4~5次分株,新分株6~12株,相对母株死亡2~3株。这种新老植株更替,可以保持砂仁植株群体的相对稳定,为开花结果积累充足的营养物质。
砂仁田间管理
1、除草与割枯苗
砂仁定植后1~2年内,株间空隙易滋生杂草,每年应除草2~3次,分别在2月、5月、8月进行。开花结果后,每年除草2次,第一次在2月,清除杂草、枯苗和过厚的树木落叶,以利花芽发育。枯苗要烧毁防病,杂草、落叶堆沤作肥料。同时要割除过多的幼笋,以减少养分的消耗。第二次在秋季果实采收后,割去病枯苗、衰老苗,以促进新分生植株增长,使其多开花结果。割苗要均匀,保持每平方米有苗40~50株。
2、灌溉排水
砂仁根系较浅,抗旱能力差,要经常浇水,保持土壤湿润[8u58药材网www.carvon.com.cn],才利于生长发育。进入开花结果龄的砂仁,冬春花芽分化期要求水分少些。开花期和幼果期要求土壤湿润,空气相对湿度在90%以上,遇干旱必须及时浇水。果熟期土壤含水量宜少些,雨水过多,土壤过湿,易发生烂果,要及时排除积水。
3、调整荫蔽度
根据砂仁不同生长发育期对光照条件的要求,及时调整荫蔽度。进入开花结果龄的花芽分化期,荫蔽度一般比幼苗期小些,以50%~60%为宜,但是土壤保水力差或水源缺乏的土地,荫蔽度应保持在70%左右,以减少水分的蒸发。每年采收果实后要砍掉树上过密的树枝,或者间伐一些树,增加一些透光度。荫蔽度过小的地方,应在春季补种树苗遮阴。
4、人工授粉
砂仁在自然情况下结实率一般只有5%左右,采用人工授粉结实率可提高40%~70%,大大提高砂仁的产量。人工辅助授粉时间宜在盛花期,从上午8~10时开始,下午2时前结束,注意不要损伤花蕾和根状茎。人工授粉的方法有抹粉法、推拉法两种。抹粉法是将拇指和食指夹住花药,然后用食指把雄蕊花粉抹在柱头口。推拉法是用拇指和食指将大唇瓣和雄蕊一同夹住,然后用拇指或食指向下推动雄蕊花药,使已散出的花粉被擦在大唇瓣上,接着再把花药向上拉,使位于花药隔沟上端的柱头口,像“电铲”那样将花粉铲入柱头口。一般熟练人员每小时可完成1000朵花的授粉操作。
5、衰老苗群
更新结果多年的衰老苗群,必须重割衰老苗和枯老的匍匍茎。在收果后将苗全部割去,只留5厘米高的苗桩,施经过充分腐熟的混合肥(火烧土5000~10000千克、猪牛栏粪500~1000千克、过磷酸钙5千克)作基肥。春季出苗后,根据苗情适量追肥,2~3年后苗群复壮,又继续开花结果。
8u58药材网 / 2019-09-03 09:26:17
砂仁是一种相当好的保健药材,具有独特的疗效作用,用于泡酒可以将其功效发挥得更好,对身体的保健功能也会更佳。砂仁泡酒的话还是会保留着一些砂仁本身具有的功效作用,即化湿和胃、促消化、温脾止泻、理气安胎等。用于泡酒饮用更可起到行气和中、开胃消食等功效,非常适用于治疗湿滞中焦、胸腹胀满、食欲不振、消化不良、恶心呕吐、胃脘胀痛、腹泻等。
通经补肾常用于输卵管堵塞、经血凝滞等导致的不育不孕
砂仁商品主要来源于栽培品,一般常见的品种有阳春砂、绿壳砂和海南砂。阳春砂主要分布于广东、云南、广西等地。主产于广东阳春、高州、信宜、广宁、封开、新兴、云浮、丰顺、佛冈;云南勐腊、勐海、马荧、潞西、瑞丽;广西防城、武鸣、隆安、百色、扶绥、灵山、钦州等地。绿壳砂主要来源于进口商品。主产于泰国、越南、印尼、缅甸等地;国内主产于云南西双版纳、临沧、思茅、红河、文山等地。海南砂则主产于海南澄迈、崖县;广西博白、陆川等地。而要数品质最好的还是以广东阳春、信宜、高州所产砂仁量大质优,以阳春蟠龙金花坑所产砂仁为最佳。因此大家在选购的时候可以优先考虑广东阳春所产的砂仁。
火锅底料主料牛油120克菜籽油150克干辣椒70克调料冰糖几颗葱3根姜4片蒜4瓣八角3个花椒2把桂皮1段郫县豆瓣酱60克白酒1汤匙醪糟1汤匙豆豉10粒砂仁4颗丁香3颗沙姜2片高良姜1块香叶1片白豆蔻2颗草果1个自制火锅底料的做法1.这个牛油和菜油的比例可调整的幅度很大2.所有香料提前用水浸润备用,草果和豆蔻用剪刀剪开方便入味,如果有青花椒的话最好,新鲜的需要
砂仁叶斑病主要危害叶片和叶梢。一般5~7月发病,初期叶片上出现褪绿色小点,逐渐扩大呈黄褐色水渍状病斑,病斑扩大,中央呈灰白色,边缘棕褐色;潮湿时,病斑生灰色霉层。病斑相互融合,使叶片干枯,严重时全株叶片枯死,茎秆也干枯。
春砂仁一亩产鲜品约100-300公斤不等,前期果折干率1:5,后期果实1:4左右。如果盛果期精细管理,干品可达40-50公斤;而一般只有20公斤左右,且部分新发展地区及衰老期春砂仁一亩产量只有10公斤上下。
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