答:由于地黄性凉,凡脾虚腹泻,胃虚食少者忌食;寒性体质的人也尽量不要食用;对于阴虚肠躁便秘不可食用,否则会引起增水行舟的作用。生地黄忌与萝卜,葱白,薤白,韭白一同食用。地黄忌用铜铁器皿煎服。尽管生地黄生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效,但长期服用生地黄会上火,从而导致败血,因此不可长期服用。
生地黄的食用方法
1、生地黄粥
材料:鲜生地黄250克,粳米75克。
做法:将鲜生地黄切细后[8u58药材网www.carvon.com.cn],用清水在火上熬煮约30分钟,取汁备用;将米淘洗干净后,熬煮成白粥,趁熟食掺入生地黄汁搅拌均匀即可食用。
功效:可以滋阴益胃,凉血生津、适用于阴虚潮热、盗汗、食少、消瘦、以及口渴、心烦者服食。
2、海带生地汤
材料:取海带30克、生地18克、绿豆100克、陈皮3克、瘦猪肉100克。
做法:将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火煲2小时,加食盐少许即可食用功效:此药膳具有清热解毒、凉血养阴、美容养颜之功效。
8u58药材网 / 2019-08-01 10:54:32
本方是由四物汤加白术而成,有补血调血、补气健脾的作用。
熟地黄中含有辛醇、地黄素、甘露醇等成分,其滋补肾阴的作用与改善体内AD水平有关。阴虚给药组血浆中T3、T4浓度明显改善(T3浓度降低,T4浓度升高),并趋于正常。熟地黄不仅能通过对全身性的调节作用,改善阴虚症状,并能对异常的甲状腺素状态起调节作用。
鲜生地:具有清热凉血、生津止渴的功效,适用于热病热入血分之高热、斑疹、吐血、衄血、舌质红绛,以及热病伤津、口渴等证。生地黄:具有清热凉血、养阴生津的功效,适用于热病热入营血以及热病伤津等证,清热凉血作用不及鲜生地,养阴作用强于鲜生地、弱于熟地黄。熟地黄:具有养血滋阴、补精益髓的功效,适用于血虚萎黄、眩晕、心悸、失眠、月经不调、崩漏,以及肾阴不足之潮热、盗汗、
根茎顶端较细的部位芽眼多,营养少,出苗虽多,但前期生长缓慢,根茎小,产量低;根茎上部粗度为1.5~3cm部位芽眼较多,营养也丰富,新苗生长较快,发育良好,能长成大根茎,是良好的繁殖材料;根茎中部及中下部(即根茎膨大部位)营养丰富,出苗较快,幼苗健壮,根茎产量较高,但用其作种栽,经济效益不如上段好;根茎尾部芽眼少,营养虽丰富但出苗慢,成苗率低。
地黄为玄参科地黄属多年生草本植物,是我国传统的名贵中药材之一,因其含有地黄素、强心甙、多种有机酸和维生素、糖类等物质,所以具有强心、利尿、降血糖以及保护肝脏的作用。目前地黄的繁殖是用根茎进行长期的营养繁殖,所以在种植过程中存在耗材量大、病毒感染、品种退化等问题,从而使地黄资源遭受严重破坏,致使优质地黄药材生产供应缺口较大。
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