很多朋友买的枸杞子经常会出现返潮结块的现象，这其实是因为枸杞子含糖分太多，糖在潮湿的空气中吸收水分造成的，那么，枸杞子怎么保持干燥呢?

枸杞子保持干燥的方法

1、塑料袋真空保存法

在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。

2、冷藏法

把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里，温度保持在0-4℃之间。这里天气网特别提醒，枸杞有个特别的性格，是喜热不怕冷。

3、酒精保管法

潮湿的枸杞容易招惹虫子发生霉变，因此，可以在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒，最好是喷洒一些纯酒精。随后在用塑料袋装好并封口。这个方法还可以让枸杞看起来色泽更加鲜艳。

4、烘烤法

把潮湿的枸杞摊开，放到干净的纸张上。在做饭的时候就可以放置到炉灶旁。平时要放到阴凉通风的地方。

枸杞受潮还能吃吗

枸杞受潮了能吃。枸杞如果只是轻度受潮，颜色略微变化[8u58药材网www.carvon.com.cn]，并没有生虫、霉变，表面无黑色的斑点就可以继续食用。

枸杞的食用禁忌

1、阴虚者不行

在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

2、吃太多不行

任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。生活中就有人过量食用枸杞导致眼睛红肿胀痛不适，视力模糊，导致这样症状的原因就是服用不当。

3、并非所有人都适宜吃枸杞

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

8u58药材网 / 2018-11-02 15:35:07