佛手疮痂病主要危害叶片、嫩梢及果实,引起落叶、落果、 枯梢和果质变劣。在发病初期,叶片上出现油渍状黄白色斑点,病斑扩大后呈木栓化,病组织隆起外突,呈圆锥状疮痂,手摸有极粗糙感觉。
佛手通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物,其具有和胃止痛、化痰止咳、疏肝理气、治疗妇女白带病等功效。此外,佛手柑会被大量制作成凉果食用及出售。但佛手柑不是适合所有人群食用,像孕妇、婴幼儿、易过敏者以及阳虚体热、体弱人群都不宜服用佛手柑。
主料佛手瓜400g辅料葱适量姜适量蒜适量干红辣椒适量醋适量盐适量糖少许步骤1.将佛手瓜洗净削皮2.从中间切开,挖去中间的核3.切成丝4.切葱姜蒜,干辣椒5.炒锅上火,加油爆香葱姜蒜及辣椒6.加入佛手瓜丝快速翻炒7.加入适量盐及少少的糖,最后加适量醋,快速翻炒均匀即可出锅
孕妇不宜服用佛手。佛手有很高的药用价值,具有舒肝理气、健胃和中的功效。服用佛手可以解除平滑肌的痉挛作用,而子宫是属于平滑肌当中的一类,容易引发流产。
佛手煤污病主要危害叶片、枝条、果实。病部出现煤灰样小病斑,扩大、愈合后在寄主表面形成一层黑色薄纸状霉层,易撕脱,后期出现很多小黑点,影响光合作用。5~6月严重,通常蚜虫、介壳虫等发生多时易发生。
佛手溃疡病主要侵染地上幼嫩组织。初期叶背出现黄色油渍状小圆斑,扩大后正反两面微隆起,海绵状,粗糙,最后呈火山喷口状开裂,中央灰白色、凹陷。
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